Master Class / brewers / drip coffee

De senere par år er der udviklet flere tragte til at brygge filter/drip coffee - end jeg kan tælle. De hver især tager afsæt i hvordan smagen skal fremmes og tydeliggøres mere markant. Vi er blevet bedre til at fremme det udtryk kaffe skal have - med de forskellige bryg metoder, der hver især tager afsæt i de forskellige kaffe varieteter. 

På kurset gennemgår vi

Hario / December brewer / Siphon / Chemex / Loveramic og hvordan du kan forbedre din måde at lave kaffe på derhjemme.